Ένα νεαρό παιδί από την Κρήτη, ο Ηλίας Κουτσουπιάς πριν από τρία χρόνια ξεκίνησε να γράφει την δική του ποδοσφαιρική ιστορία, αφήνοντας τη χώρα του για να ξενιτευτεί τότε σε ηλικία 16 ετών στην Ιταλία για λογαριασμό της Βίρτους Εντέλα. Όπως και ο ίδιος δήλωσε στο gazzetta.gr, το ρίσκο τότε ήταν μεγάλο, καθώς σε μία τόση μικρή ηλικία έπρεπε να αφήσει την οικογένεια και τους φίλους του για να ανοίξει τα φτερά του στο εξωτερικό. Εκεί όμως όπου κατάφερε με τις εμφανίσεις του στην ομάδα Primavera...