Διεθνής αναγνώριση από το The Pinnacle Guide
Ο Βόλος πλέον δεν ξεχωρίζει μόνο για τη γαστρονομία και την κουλτούρα του, αλλά και για τα cocktails του. Το Red Nose Bar αναγνωρίστηκε από το The Pinnacle Guide, τον διεθνή οδηγό που θεωρείται το «αστέρι Michelin» των bars, κατακτώντας τη διάκριση 1 PIN status, που αντιστοιχεί στο επίπεδο Excellent.
Η πρόσφατη ανακοίνωση του The Pinnacle Guide κατατάσσει τον Βόλο δίπλα σε εμβληματικές πόλεις όπως η Νέα Υόρκη, το Λονδίνο, το Μιλάνο και το Σίδνεϊ, τοποθετώντας το Red Nose Bar στον παγκόσμιο χάρτη των κορυφαίων cocktail destinations.

Τι είναι το The Pinnacle Guide
Το The Pinnacle Guide δημιουργήθηκε με σκοπό να αποτελέσει ένα αξιόπιστο και διεθνώς αναγνωρισμένο σύστημα διάκρισης για τα bars, αντίστοιχο με αυτό που είναι οι οδηγοί Michelin για τη γαστρονομία.
Η αναγνώριση απονέμεται μέσα από μια αυστηρή και πολυεπίπεδη διαδικασία, η οποία περιλαμβάνει:
- Ανώνυμες επισκέψεις και αξιολογήσεις από ειδικούς του χώρου
- Spot checks για τη διασφάλιση της συνέπειας
- Κριτήρια που καλύπτουν έξι βασικούς τομείς: Front of House, Drinks Programme, Venue Look & Feel, Staff Management, Operations και Community
Μάλιστα, υπάρχουν και άμεσα κριτήρια αποκλεισμού (π.χ. αν δεν πληρούνται βασικά standards φιλοξενίας, προσβασιμότητας ή ποιότητας), γεγονός που ενισχύει ακόμα περισσότερο τη βαρύτητα κάθε διάκρισης.






